Barbunya, mercimek, kuru fasulye, soya fasulyesi, nohut gibi bakliyatlar
Süt, yoğurt, peynir, kefir, ayran gibi süt ve süt ürünleri
Pirinç, patates, mısır, kinoa, keten tohumu, teff, chia tohumu
Taze meyve ve sebzeler
Mısır, soya, pirinç, patates ve fasulyeden yapılmış glutensiz unlar
Glutensiz unlar (patates, fasulye, mısır ve soyadan elde edilmiş)
Ceviz, fındık, badem gibi işlenmemiş kabuklu kuruyemişler (kontaminasyon riskine karşı)
Patates ve mısır nişastası
Tüm katı ve sıvı yağlar
Şeker (beyaz şeker ve esmer şeker)
Yumurta, tavuk, kırmızı et, hindi eti, balık ve deniz ürünleri gibi protein kaynakları
Kırmızı et, tavuk, yumurta, balık ve deniz ürünleri gibi protein kaynakları
Süt, yoğurt, peynir, kefir, ayran gibi süt ve süt ürünleri
Pirinç, patates, mısır, kinoa, keten tohumu, teff, chia tohumu
Taze meyve ve sebzeler
Mısır, soya, pirinç, patates ve fasulyeden yapılmış glutensiz unlar
Glutensiz unlar (patates, fasulye, mısır ve soyadan elde edilmiş)
Ceviz, fındık, badem gibi işlenmemiş kabuklu kuruyemişler (kontaminasyon riskine karşı)
Patates ve mısır nişastası
Tüm katı ve sıvı yağlar
Şeker (beyaz şeker ve esmer şeker)
Yumurta, tavuk, kırmızı et, hindi eti, balık ve deniz ürünleri gibi protein kaynakları
Kırmızı et, tavuk, yumurta, balık ve deniz ürünleri gibi protein kaynakları
